Y gofynion yn ystod y broses weithgynhyrchu ocodenni retort(a elwir hefyd yn fagiau coginio stêm) gellir ei grynhoi fel a ganlyn:
Dewis Deunydd:Dewiswch ddeunyddiau gradd bwyd sy'n ddiogel, yn gwrthsefyll gwres, ac yn addas ar gyfer coginio. Mae deunyddiau cyffredin yn cynnwys plastigau gwrthsefyll tymheredd uchel a ffilmiau wedi'u lamineiddio.
Trwch a chryfder:Sicrhewch fod y deunydd a ddewiswyd o drwch priodol ac yn meddu ar y cryfder angenrheidiol i wrthsefyll y broses goginio heb rwygo na rhwygo.
Selio cydnawsedd:Dylai'r deunydd cwdyn fod yn gydnaws ag offer selio gwres. Dylai doddi a selio'n effeithiol ar dymheredd a phwysau penodol.
Diogelwch Bwyd: Mae llym yn cadw at reoliadau a chanllawiau diogelwch bwyd yn ystod y broses gynhyrchu. Mae hyn yn cynnwys cynnal glendid a hylendid yn yr amgylchedd gweithgynhyrchu.
Uniondeb SEAL: Rhaid i'r morloi ar godenni coginio fod yn aerglos ac yn ddiogel i atal unrhyw ollyngiadau neu halogi'r bwyd wrth goginio.
Argraffu a Labelu: Sicrhewch argraffu gwybodaeth am gynnyrch yn gywir ac yn glir, gan gynnwys cyfarwyddiadau coginio, dyddiadau dod i ben, a brandio. Dylai'r wybodaeth hon fod yn ddarllenadwy ac yn wydn.
Nodweddion y gellir eu hailwerthu: Os yw'n berthnasol, ymgorfforwch nodweddion y gellir eu hailosod yn y dyluniad cwdyn i ganiatáu i ddefnyddwyr ail -selio'r cwdyn yn hawdd ar ôl ei ddefnyddio'n rhannol.
Codio swp: Cynhwyswch godio swp neu lot i olrhain cynhyrchu a hwyluso atgofion os oes angen.
Rheoli Ansawdd:Gweithredu mesurau rheoli ansawdd trylwyr i archwilio codenni am ddiffygion, megis morloi gwan neu anghysondebau materol, i gynnal ansawdd cynnyrch cyson.
Profi: Cynnal profion ansawdd, megis cryfder morloi a phrofion gwrthsefyll gwres, er mwyn sicrhau bod y codenni yn cwrdd â safonau perfformiad.
Pecynnu a Storio:Pecynnu a storio'r codenni gorffenedig yn iawn mewn amgylchedd glân a rheoledig i atal halogiad cyn ei ddosbarthu.
Ystyriaethau Amgylcheddol: Byddwch yn ymwybodol o effaith amgylcheddol y deunyddiau a ddefnyddir ac ystyriwch opsiynau ecogyfeillgar pan fo hynny'n bosibl.
Trwy gadw at y gofynion hyn, gall gweithgynhyrchwyr gynhyrchucodenni retortsy'n cwrdd â safonau diogelwch, yn cynnig cyfleustra i ddefnyddwyr, ac yn cynnal cyfanrwydd y cynhyrchion bwyd sydd ynddynt yn ystod y broses goginio.
Amser Post: Medi-15-2023